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浜田市 元気でいちゃんさいと 健康食 栄養食「イ」(いも類) 「いも」を食べて元気になろう いもを使った料理~ポテトとツナのチーズ焼き

いもを使った料理~ポテトとツナのチーズ焼き

ポテトとツナのチーズ焼き

材料名 分量(1人分) 作り方
じゃが芋
にんじん
ブロッコリー
ツナ
マヨネーズ

コショウ
ミックスチーズ
アルミカップ
45
5
15
15
7
0.2
少々
15
1個
  1. じゃが芋は1~1.5センチ角切り、水につけてアクぬきをする。にんじんは0.5センチ角に切る。
  2. 1をゆでて、水をきりさます。
  3. ブロッコリーは、小房に分けゆでる。
  4. 2 3とツナを合わせ、マヨネーズと塩、コショウで調味し、カップに入れて上にミックスチーズをのせオーブンまたは、オーブントースターで焼く。
    (ミックスチーズがとけるまで焼く。)

エネルギー たんぱく質 脂肪 ビタミンC 食物繊維 食塩相当量
156Kcal   7.5g    9.7g 34mg 1.4g  0.8g

画像

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