野菜音頭

『野菜をしっかり食べようね』で始まる野菜音頭を紹介します。
この野菜音頭は、会員のプチトマトさんが日頃から『野菜をもっとたくさん食べてもらいたい』という強い願いから生まれた詩がきっかけで、さらに多くの会員の思いとも重なってできた歌です。
健康づくりは私たちみんなの願いですが、その実現にはなかなか難しいものがあります。島根県では、“健康長寿しまね”を推進し、住民の健康づくりを行政ばかりでなく、関係団体も連携し支えていく取り組みがなされています。
栄養士会としても地域住民の方々が生涯にわたって健康で明るく生きがいを持って生活できるようにと、健康に関する情報を提供し、生活習慣病予防の様々な講座、料理教室などを開催し、ヘルスサポートを行っているところです。その一環として、この“やさいおんど”を作成いたしました。一人でも多くの方にこの歌を口ずさんで、楽しんで、野菜をより身近に感じ、もっとたくさん食べていただき、生き生き健康づくりにつながれば幸いです。
最後になりましたが、“やさいおんど”作成に当たり、作曲をしていただきました久保田恵先生をはじめ、たくさんの方々にご協力いただき感謝申し上げます。

野菜をしっかり、食べようね 大根、人参、ほうれん草 レタスにキャベツにブロッコリー みんな元気でにこやかに サアサー、サアサ、食べよう 野菜音頭で　サーイサイ（菜々） 和え物、いろいろありますよ おひたし、ごま和え、辛し和え ポテトやマカロニいろいろサラダ 持ち味、生かして和えました サアサー、サアサ、食べよう 野菜音頭で　サーイサイ（菜々） ちらしの寿司にも野菜をいれて かんぴょう、しいたけ、にんじん ごぼう、たけのこ、キヌサヤまぜて ごはんと仲良く皿の中 サアサー、サアサ、食べよう 野菜音頭で　サーイサイ（菜々）

たっぷり、野菜のカレーライス 玉葱、人参、にんにく じゃがいも、お肉に季節の野菜 うまみとじこめ、まろやかに サアサー、サアサ、食べよう 野菜音頭で　サーイサイ（菜々） 体の調子を　整える 野菜の力だ、すごいぞ～ おいしい、おいしい、白、赤、緑 みんな元気だ、さあ食べよ サアサー、サアサ、食べよう 野菜音頭で　サーイサイ（菜々）