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ふぐ味醂干し

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概要

浜田市産の天然ふぐを使用した昔ながらの珍味です。熟練した職人が一枚一枚丁寧にふぐをさばき、醤油・砂糖など厳選した原料を使用した秘伝のたれに漬け込みました。

このページに関するお問い合わせ先

  • 浜田市 産業経済部 観光交流課
    電話:0855-25-9530   メールアドレス:kankou@city.hamada.lg.jp

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