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ふるさと体験村のどぶろく「弥盛」どぶろくコンテスト最優秀賞を受賞

2017年 4月 17日

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 第12回全国どぶろく研究大会IN南島原 どぶろくコンテスト」において、(公財)ふるさと弥栄振興公社のどぶろく「弥盛(青)」が最優秀賞を受賞しました。

1 受賞銘柄
 弥盛(青) 淡麗の部 (さっぱりして癖がなく、糖度と酸味が低いもの)    最優秀賞
    ※最優秀賞1点、優秀賞3点、入賞5点

2 受賞者
  (公財)ふるさと弥栄振興公社(名称:ふるさと体験村)弥栄町三里ハ159(電話0855-48-2612)

3 賞の概要
 全国どぶろく研究大会でのどぶろくコンテストは、どぶろくの品質及び製造技術の向上などを目的に、全国各地のどぶろくを集めて審査するものです。今回は、平成29年2月9日に「第12回全国どぶろく研究大会IN南島原」が開催され、全国各地より96銘柄(濃芳醇の部47銘柄、淡麗の部49銘柄)の応募がありました。

どぶろく「弥盛」のポスター

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