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干し柿作り

2017年 11月 2日

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 10月31日(火)、水澄み学級の生徒が、井野地区に柿採りに出かけ、干し柿作りに挑戦しました。

 ご指導いただいたのは、山本さんご夫妻、今田さん、河野さんです。

 柿の皮を一つひとつていねいにむき、紐でつるしてから、熱湯で煮沸し、風通しのよい日陰に干します。

 おいしい干し柿が出来るのがとても楽しみです。

 大きな柿ですね・・・。

三人で協力して吊しました。

このページに関するお問い合わせ先

  • 三隅中学校
    電話:0855-32-0062   FAX:0855-32-0164   メールアドレス:misumi-j@hamada.ed.jp

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