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出汁は何かな?

2023年 12月 11日

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しいたけやかつおぶしの出汁 わかったかな?

 7日(木)に、5年生が家庭科でだし汁について学習をしました。市内の料理店の店主さんに来ていただき、出汁がなぜ大切なのかを教えてもらいました。途中で、5種類の出汁を飲んで、何の出汁かを当てるクイズがありました。多くの子ども達が頭を悩ませていましたが、中には4種類も当てる子がいましたよ。

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  • 三隅小学校
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