260610　まき作り（さくら・わかば学級）

　６月１０日（水）、さくら・わかば学級の児童が「まき作り」を体験しました。地域の伝統的おかしである「まき」。あんこをこね、団子の皮で包み、サルトリイバラの葉で巻きます。その後２０分ほど蒸して完成。ひとつひとつの作業に対し、興味深そうに取り組んでいました。ご協力いただいた白砂まちづくりセンターおよび講師の皆様、ありがとうございました。西条柿の摘果・収穫体験の際も、よろしくお願いいたします。