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2024年 6月 20日
地域講師さんに教えていただきながら「梅干し作り」に挑戦しています。
今年は梅などが不作とも聞きますが、たんぽぽ学級の梅は大きな大きな梅でした。
今日はあらかじめ焼酎につけておいた梅を塩漬けにしました。うまく水が抜けるとよいですね。
地域講師の方のおかげで貴重な体験ができています。ありがとうございます。
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